美味しさの秘密

焼きシーン

初めての方必見です。

3つのこだわり

近鉄八尾駅からスグのところにある居酒屋「炭火キッチンとりこ」では、素材と調理にこだわる、美味しい河内鴨料理や朝引き地鶏の焼鳥をリーズナブルにご堪能いただけます。是非、会社帰りの飲み会や会社宴会、ご家族でのお食事にご利用ください。

仕入れについて

丁寧な仕込み

こんなときに

旨さの決め手

河内鴨

当店では、鮮度・質ともに関西の料理人から高い評価を受けるツムラ本店から仕入れる「河内鴨」を使用しております。
広々とした土地と無農薬飼料で通常の期間よりも長く、
平飼いされたツムラ本店の河内鴨は、
根強いファンが多いことで知られ、当店でも大人気。
一羽一羽、丁寧に育てられた河内鴨の適度な筋肉と
脂のバランスは、お造り、炙り焼き等、それぞれの料理に
よって異なる深い味わいをお楽しみいただけます。

料理

料理

料理

朝引き大山鶏

朝引きにこだわり、新鮮な大山鶏をお造りをはじめとする
一品料理でご提供致します。
口の中で広がる甘味、噛むほど伝わる旨みを
自慢のお造りや焼鳥でご堪能ください。

料理

料理

旨さのカギを握る

美味しいものを

鮮度・質ともに最高級の鶏をそれぞれの部位に引き立てる一品へと仕上げます。炭の徹底した管理や自慢の鍋のスープには、数種類の野菜とたっぷりの鶏ガラを手間暇惜しまずじっくり煮込むこだわりが隠れています。

スープ工程

居心地の良い場所として

会社帰り 各種宴会 デート ご家族で
  • 宴会シーン

    会社帰りに一杯

    今日もお仕事お疲れ様です。近鉄八尾駅からもスグ!今晩は「炭焼キッチンとりこ」で冷え冷えの箕面ビールと焼鳥はいかがですか?人気の鶏の刺身もご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

    一品料理を堪能

  • 宴会シーン

    わいわい宴会

    個室感覚でご利用いただけるお座敷席で、親しい仲間と宴会を!お得なコースはボリューム満点かつ飲み放題付なので、会社宴会や女子会にも好評です。

    宴会コースはこちら

  • 店内

    デート

    落ち着いた空間と美味しい焼鳥、鴨料理は、デートでのお食事にもおすすめ!女性に人気の果実酒も種類豊富にご用意しております。

    お飲み物メニュー

  • 宴会シーン

    ご家族のお食事に

    小さなお子様連れのご家族も大歓迎!お父さん、お母さんは箕面ビールや日本酒と鶏のお造りで一杯。お子様は、大人気の親子丼や鴨南蛮うどんをお腹いっぱいお楽しみください。

    お子様におすすめの一品!

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